墨尔本大学环境科学专业是一门综合性科学，内容主要涉及应用生物化学、生物学及化学的知识及技能，以测量、评估及改善各种环境问题。此外，课程亦提供能源学、气候、大气层和海洋学、自然灾害、环境污染、地质学、毒理学、仪器应用、生态学、废物处理、环境影响评估和资源及环境管理等科目。
墨尔本大学环境科学专业课程设置
生物保护 Conservation Biology
生物保护与自然资源管理 Conservation And Natural Resource Management
矿业环境管理 Environmental Management InMining
资源与环境经济学 Resource And Environmental Economics
可持续发展 Sustainable Development
墨尔本大学环境科学专业就业优势
从目前来看，环境相关单位的人才缺口相当大，不仅仅对高、中等人才有着迫在眉睫的需求，对于普通上岗人员的需求也是相当巨大。在环境问题引起人们重视以后，环境规划、环境管理、土地利用、城市规划等方面需要综合性的环境科学的专业人员比较多，所以环境科学体系，亦以这方面的人才培养为重点。所以总体来说，对这个行业而言，就业范围既广，人才需求量也大。是相当有发展前途的新兴行业。
薪资待遇(澳洲)：80000~150000澳币/每年
薪资待遇(中国)：8000~20000人民币/每月
澳大利亚国立大学
悉尼大学
新南威尔士大学
昆士兰大学
蒙纳士大学
西澳大学
阿德莱德大学
邦德大学
悉尼科技大学