墨尔本大学营养学专业的日益火热与人们注重健康、追求营养的生活理念有关。随着人们生活水平的不断提高，人们越来越重视自己日常生活中饮食的营养状况，而营养师这个行业在短短的几年中也逐渐被许多政府部门，饮食行业，专业的健康指导中心以及医院认可。在西方发达国家，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在他们的眼中，私人诊所是否配备营养师是衡量这个诊所是否完善、专业的重要指标。人们非常在意营养师的意见，而且已形成了随时向营养师咨询的习惯。日本每300人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。
墨尔本大学营养专业申请要求
本科
语言要求：
1、 托福笔考577分（写作不得低于4.5分），机考233分（写作不得低于4.5分），或网考90分（写作不得低于21分）；
2、 雅思总分6.5分，写作不低于6.0分
学历要求：
完成中国教育部认可的大学一年级的课程（包括本科和专科），成绩优异或在澳大利亚完成预科课程，成绩优异
研究生
语言要求：雅思总分6.5，单项不低于6.0
学历要求：中国相关专业学士学位
墨尔本大学营养专业就业前景
立思辰留学云介绍，在澳洲留学学习这个专业对于日后想留在澳洲发展的同学非常有好处，因为在澳洲这个专业属于稀缺专业，备受移民局青睐。这个专业一直是被澳洲移民局评估为60分的专业，这对于目前正在学习食品营养专业，并且打算移民的学生也是一个好的开始。
营养师的工作领域非常的广泛，比如，医院，诊所，行政人员，营养咨询行业，消费者和公众健康中心，食品分析研究，产品开发等。其中在公立医院工作的营养师占总数近40%，其次是私立医院大约22%。
澳大利亚国立大学
悉尼大学
新南威尔士大学
昆士兰大学
蒙纳士大学
西澳大学
阿德莱德大学
邦德大学
悉尼科技大学