放眼海外，一些英语国家的大学里，常常出现各种各样的有点偏门但富有特色的课外活动课程。下面澳大利亚教育联盟郭艾伦老师带大家来看一下留学澳洲有哪些有趣的课程。
由于澳大利亚大学学习时间比较短，通常本科阶段只有三年共24门课程可以学习。研究生阶段1.5年到2年也只有12门到16门课程可以学习，因此在澳大利亚学习的时候，当学生选定了专业以后，大部分可以选择的必修课和选修课都比较中规中矩，紧密和专业相结合。
而另一方面在整个专业的选择过程当中，澳大利亚的大专院校倒是有很多五花八门的专业可供选择，比如说澳大利亚由于大部分的城市都靠近海滩，有很多人都非常喜欢冲浪，而整个全世界的冲浪业的年收入也要接近80亿美元，而相应的冲浪管理专业却并不是很多件，因此澳大利亚的南十字星大学就应运而生了冲浪管理专业，当然实际这个专业不是教你怎么冲浪的，主要还是教你如何把冲浪这一项运动作为一项体育产业，进行商业化的管理和推广。
最近澳大利亚新南威尔士州的一个大专院校面向国际留学生开设出了屠宰专业，想想国际留学生远赴重洋到澳大利亚来，学习如何杀猪羊为努力成为一个优秀的屠夫而努力，倒也是印证出了一句话，360行，行行出状元。
郭艾伦老师，女，留学360旗下澳大利亚教育联盟首席留学顾问，博客关注人气172万。从小在澳洲长大，熟悉于澳洲当地的初中，高中，大学等教育体系。于2009年毕业于澳洲悉尼大学语言以及生化专业本科，在澳洲期间从事当地留学中介的实习工作。帮助在澳学生办理高中升本科，本科升硕士的过程。负责帮助学生办理续签的手续提供专业的升学建议，掌握最新的澳洲移民咨询提供咨询等，做到对每个学生的未来所负责，前程做出最恰当合理的规划。她的工作感言是：希望能凭借自身对澳洲的了解，帮助学生认识澳洲式的激情和创造、优质的教学资源和独道的人文理念，顺利踏上留学历程；希望能以自己过来人的角色，为众多和我一样怀揣梦想的同学提供帮助，以我的辛勤付出和真诚分享换得学生的前程似锦；希望能利用的我的经验，让学生在海外求学道路上少走弯路，找到适合自己的学校和专业，达到自己想要的高度，在将来的国际竞争中拥有好的竞争力。
澳大利亚国立大学
悉尼大学
墨尔本大学
新南威尔士大学
昆士兰大学
蒙纳士大学
西澳大学
阿德莱德大学
邦德大学
悉尼科技大学