西悉尼大学拥有澳洲规模最大的护理教育机构，并与大悉尼西部地区的健康护理机构建立了密切联系。该大学的口译和翻译硕士学位课程荣获了澳大利亚国家翻译口译职业鉴定机构的认证。
西悉尼大学在农学、园艺和食品科学教育方面始终在澳大利亚处于领先地位。除了从事学术研究外，其下属学院还为学生提供大量的实践机会。不仅能大幅提高学生的实践技能，而且能使学生客观地理解农学、食品科学，以及现代工业研究。
国际酒店管理硕士专业描述：
酒店业为全球经济、社会和人力资源发展做出了不可磨灭的贡献。该专业为酒店管理硕士方向，旨在给学生提供酒店业所需的专业技能与知识。酒店业是一个更新快并具有挑战性的行业，该专业的学生将学习到有效的管理与领导知识，酒店管理涉及的内容包括销售、税收、人群、财务、设施等方面的管理，同时也包括酒店业和餐厅在全球文化与环境可持续发展环境下的运营。
就业方向：
该专业毕业生的就业前景比较广阔，可在酒店、旅店或餐馆行业从事销售、税收、财务、设施等方面的管理，也可从事酒店运营策划等方面的工作。
入学要求：
学术要求：
具有任何专业的学士学位。
语言要求：
1、雅思6.5分，单项不得低于6分。
2、或托福575分，写作4.5分；托福机考232分，写作4.5分；或托福网考89分，写作21分，其它科目18分。中国学生需有雅思成绩才可以申请签证。
3、无双录取。
澳大利亚国立大学
悉尼大学
墨尔本大学
新南威尔士大学
昆士兰大学
蒙纳士大学
西澳大学
阿德莱德大学
邦德大学
悉尼科技大学